E122 HALAL
Azorubine / Carmoisine
L'Analyse Halal
L'Azorubine (E122) est un colorant chimique rouge cramoisi. Il est fabriqué en laboratoire sans aucun produit animal ni fermentation alcoolique.
Les savants s'accordent pour dire qu'il est Halal. Toutefois, on le trouve souvent dans des gelées et desserts qui utilisent de la gélatine animale.
Scannez vos desserts avec Tayib pour vous assurer que le produit entier est autorisé.
Quelle est sa fonction ?
Colorant alimentaire
Couramment trouvé dans :
- Confitures
- Pâte d'amande
- Sirops
- Gelées
Alternatives Halal Sûres :
Rouge de betterave (E162) Anthocyanes (E163)
La technologie au service de la foi.
Assurez-vous que votre mode de vie respecte vos valeurs.
