E150b HALAL

Caramel au sulfite caustique

L'Analyse Halal

Le E150b est synthétisé en chauffant des sucres végétaux avec des composés sulfitiques. Ce procédé chimique évite toute enzyme animale ou matière grasse douteuse.

Il est donc fermement classé comme Halal. On le trouve dans les vinaigres balsamiques et les bouillons.

Les bouillons de viande en cube sont très souvent Haram. L'application Tayib vérifie instantanément si la recette respecte vos convictions.

Quelle est sa fonction ?

Colorant alimentaire

Couramment trouvé dans :

  • Bouillons
  • Vinaigre balsamique
  • Biscuits apéritifs

La technologie au service de la foi.

Assurez-vous que votre mode de vie respecte vos valeurs.

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