E1520 HALAL
Propylène glycol
L'Analyse Halal
Le Propylène glycol (E1520) sert de super solvant aux parfums alimentaires, gardant également une douceur prolongée aux glaçages de pâtisserie. Bien que le terme 'glycol' provoque de la crainte face à des utilisations toxiques externes, l'additif de classe alimentaire est sûr, chimiquement contrôlé et ne s'accompagne d'aucun pouvoir enivrant.
Hydraté à partir de dérivés purs de la pétrochimie en usine, tout son horizon s'écarte de la filière porcine et des cuves de brasserie, ce qui octroie à ce composant chimique synthétique un profil Halal solide selon les savants en théologie. Ne transportant aucun produit d'abattoir, sa pureté reste intacte.
S'il est religieusement sécuritaire, sa capacité est la dissolution de parfums industriels secrets très complexes, avec un grand potentiel d'héberger des produits chimiques illicites. Équipez votre mobile de l'application Tayib pour creuser et certifier au fondement même les compositions de ces arômes dissimulés.
Quelle est sa fonction ?
Solvant / Humectant
Couramment trouvé dans :
- Extraits aromatiques
- Colorants alimentaires
- Glaçages