E161b HALAL

Lutéine

L'Analyse Halal

La Lutéine (E161b) donne une couleur jaune vif aux pâtes industrielles et aux pâtisseries. Elle est majoritairement extraite des pétales de fleurs de souci.

Totalement botanique, ce processus esquive l'industrie de la viande et de l'alcool. Elle est Halal et très nutritive.

Le danger réside dans les poudres stabilisatrices qui utilisent parfois des micro-enrobages d'origine animale. En utilisant Tayib, vous vous assurez d'une pureté totale.

Quelle est sa fonction ?

Colorant alimentaire

Couramment trouvé dans :

  • Pâtes
  • Pâtisseries
  • Compléments nutritionnels

Alternatives Halal Sûres :

Curcumine (E100) Bêta-carotène (E160a)

La technologie au service de la foi.

Assurez-vous que votre mode de vie respecte vos valeurs.

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