E320 HALAL
BHA
L'Analyse Halal
Le BHA (E320) empêche les huiles de devenir rances dans les chewing-gums et les chips. C'est un dérivé pétrochimique né en laboratoire.
D'un point de vue théologique, le BHA est Halal car il n'implique ni viande, ni sang, ni alcool interdit. Cependant, les pâtisseries ultra-transformées protégées par le BHA sont tristement célèbres pour cacher du saindoux (graisse de porc).
Équipez-vous de l'application Tayib pour qu'aucune graisse Haram ne s'invite à votre table.
Quelle est sa fonction ?
Antioxydant
Couramment trouvé dans :
- Chewing-gums
- Chips
- Pâtisseries industrielles
Alternatives Halal Sûres :
Extrait de romarin Tocophérols mixtes (E306)