E332 HALAL

Les Citrates de potassium (E332) sont des régulateurs d'acidité favorisés pour les régimes pauvres en sel. Leur fabrication implique la chimie minérale et végétale, loin de la viande et de la brasserie.

Les juristes islamiques (Fiqh) certifient que c'est un produit Halal. Il ne comporte aucune contamination bovine.

Cependant, les boissons hyper-protéinées contiennent souvent des vitamines encapsulées dans de la gélatine animale non-Zabiha. L'intelligence artificielle de Tayib passe au crible ces étiquettes sophistiquées.