E440 HALAL
Pectines
L'Analyse Halal
La Pectine (E440) est le gélifiant naturel par excellence. Elle permet aux confitures de 'prendre' de manière savoureuse.
L'industrie l'obtient exclusivement à partir des résidus de pommes pressées ou d'écorces d'agrumes. Ce procédé 100% végétal et agricole esquive magnifiquement le monde sanglant des abattoirs.
La Pectine est reconnue inconditionnellement Halal. C'est l'alternative sûre à la gélatine de porc.
Les bonbons fruités pectinés cachent toutefois des arômes artificiels. Le scanner Tayib filtre la composition totale.
Quelle est sa fonction ?
Gélifiant
Couramment trouvé dans :
- Confitures
- Gelées
- Bonbons vegans
La technologie au service de la foi.
Assurez-vous que votre mode de vie respecte vos valeurs.
