E472b DOUTEUX

Le LACTEM (E472b) est créé en mélangeant de l'acide lactique végétal avec le tristement célèbre E471. Si la partie lactique est sûre, les lipides posent un dilemme théologique gigantesque.

Les graisses de porc ou les restes d'abattoirs bovins sont moins chers que l'huile de palme, ce qui incite l'industrie à les utiliser. Sans obligation légale de déclaration d'origine, le E472b est universellement classé comme Mushbooh.

Ne prenez pas ce risque. Laissez les algorithmes de Tayib percer cette opacité industrielle.