E950 HALAL

L'Acésulfame Potassium (E950) est un édulcorant artificiel zéro calorie, deux cents fois plus sucré que le sucre classique. Il s'intègre aux sodas light et chewing-gums sans sucre sans impacter la glycémie.

Sa création synthétique repose sur une réaction chimique entre l'acide sulfamique et le potassium. Sous l'optique stricte du droit islamique, ce procédé inorganique très surveillé assure une totale non-intégration de produits animaux ou d'alcool.

Les savants islamiques voient tous le E950 comme un additif Halal pur et sécurisé. Cependant, ce n'est pas le sucre qui pose problème, mais l'arôme secret des sodas light qui utilisent souvent un transporteur alcoolique illicite.

L'application Tayib vérifie que l'intégralité du produit ne franchit aucune frontière religieuse.